A la façon d’un camp, les cuisinières composent un menu unique journalier pour tous les convives: une cuisine typiquement marocaine, recherchée et savoureuse. Soucieux de la qualité des ingrédients, nous privilégions les fruits et légumes de saison pour redécouvrir le goût authentique des produits.
A midi, nous servons un repas sain, composé de tajine de viande et de diverses petites salades de légumes marocaines cuisinées. Pain berbère fraîchement cuit et encore de l’eau.
Dessert comprend souvent des fruits de saison avec le thé à la menthe.
Le grand extérieur stimule l’appétit. Chaque soir, notre cuisinier du camp prépare un menu de plats marocains inventifs pour tous les clients. Vous pourrez dîner ensemble autour d’une table commune ou demander une table privée pour une soirée aux chandelles intimes.